печёнка говяжья 300 г. лук репчатый 3 головка масло растительное по вкусу вино красное 100 мл. вода 570 мл. тимьян по вкусу белый перец по вкусу пастернак 1 шт. яйцо 1 шт. крахмал 1 ч. л. смесь 5 перцев по вкусу сахар 100 г. соль по вкусу